扣除批发成本之后,他每公斤莲藕和山药,分別还要挣16.73块和31.55块,
你这让他上哪说理去?
问题是这钱他还不能不挣,而且价格还不能因为关係好就给到更低,要不然內森就要开始怀疑他是从哪弄到这么便宜的莲藕和山药的了,在加上了用物流车送过来的运费之后,居然还能给到他这么便宜的价格?
所以你以为赵崢在跟內森家餐厅的合作中,只赚了49%的纯利润?
不!他还赚了內森家餐厅一大笔的材料费,属於双贏他贏两次,里外通吃的那种!
而对內森来说,他觉得吃亏了吗?
先不考虑赵峰用便宜的啤酒和新奇的东式烧烤,在柴吶镇上掀起的这一波热度所吸引来的客流量的问题。
光是用汤品作为招牌菜,吸引来的食客在店內消费,带动店內其它餐点的销售量,就让內森家餐厅的营业额翻著跟头的往上涨。
而且各种汤品作为店里原本没有的菜品,销售额甚至成为了总营业额的大头,这部分对內森家餐厅来说几乎是凭空多出来的一部分收益。
所以在內森看来,反而是他占了赵崢的便宜才对,毕竟如果赵峰选择自己经营汤品,这被汤品吸引来的客流量和凭空多出来的这部分收益跟他有个毛线的关係,你说他会不会觉得自己吃亏了?
而水果店,赵崢准备交给晚上还需要安顿孩子的帕梅女士来负责,而烤串店这边她原本领班的工作则暂时由鲍勃的妻子凯萨琳顶替。
后续如果有新的店铺要分离出来,也可以参考这种模式直接从內森店里挖人。
招人这件事还是交给內森这个本地人比较合適,赵挣只需要告诉內森自己需要多少人手就好。
等把酱大骨燉上,赵峰身上的手机响了,他连忙走到一旁假装接电话,这其实是刚才他偷偷定的闹钟,反正用汉语嗯嗯啊啊的伴装一阵,其他人也听不懂他说什么。
然后告诉內森他们休斯顿的东餐厅,已经把盒饭送过来放在穀仓仓库里了。
让他们几个人开车,跟自己一起去取一下,一共一千七八百份呢,靠他一个人想弄过来,估计搬的饭都凉了。
至於说对方为什么不將盒饭,直接送到镇上內森的餐厅-別问!问就是赵氏家族这支神秘的物流车队,从来都不在柴吶镇居民的面前露面,以防暴露他们从事的需要相当隱秘性“特殊行业”的人员身份。
也就是看在赵峰这个赵氏家族继承人的身份上,才会勉为其难的受其驱使,
帮忙跑腿给这个偏远小镇运送物资,所以本地人都习惯了。