88读书网 > 玄幻魔法 > 鱼不可妻 > 第11章 蒜蓉粉丝鲍鱼(求收藏求推荐)

鲍鱼都活着,还在呼吸着。用刷子仔细地给鲍鱼壳给刷干净,鲍鱼肉的周围一圈褶皱的黑泥刮洗干净,然后用水冲洗得白白净净的,壳的里里外外都刷得干干净净。

在把小刀尖伸进去贴着壳壁下刀把鲍鱼肉和壳分离,把鲍鱼的黑色内脏部分剪去,除去杂物后。

宋淼淼呼出一口气,快刀把鲍鱼肉切十字花刀,花面向上再摆回壳中。再把粉丝在沸水锅里焯软滤干水份,平铺在大小适中的盆中,再把鲍鱼摆在粉丝上。

锅中小火放少许油,把蒜蓉倒入炒到蒜香浓郁并微微变色后起锅,用小勺乘出每个鲍鱼上放一些加入蒸鱼豉油。

又在小碗中放入海鲜酱油、蚝油、料酒、一点点糖拌匀,淋在鲍鱼和粉丝上。

等锅中沸水后,放进鲍鱼后。等5分钟后开盖,浓郁的蒜香味就散发开来了。

“好香!”罗洛进来取菜的时候,闻到了这个味道,不由自主地发出了感叹声。

宋淼淼笑了笑,“香嘛,我给你留了几个鲍鱼,等晚上关店,我给你做。”

“哇,好棒。”罗洛兴奋地说。

罗洛端着蒜香粉丝鲍鱼走过了何香凝那一桌,温晓飞闻到了那个蒜泥的香气,瞬间就有了胃口。

“我们也点一份吧,味道好香呀。”温晓飞眼睛亮晶晶的,超级想吃。

李思思嫌弃地说:“不要,蒜泥味好重。”

“我不喜欢粉丝。不好意思。”刘雨小声地说。

何香凝也摇了摇头,“我不喜欢这么重口味的东西,小飞你要吃的话,就自己点吧。”

“啊,你们都不吃啊。”温晓飞真的觉得好遗憾啊,本来还以为会有人陪自己一起吃的。“那我自己点啦。”

四个女生点完菜后,很快就送上来了。大概是怕吃的太多,被别人用异样的眼光质疑,所以她们点的不多,就五道菜:虾仁豆腐、盐烤大虾、番茄龙利鱼、黑椒牛柳、番茄土豆浓汤,还有就是独属于温晓飞的蒜香粉丝鲍鱼。

“真的好香啊,”温晓飞用手扇了扇,浓郁的蒜香味配合着海鲜的香气,以及酱油味道,令人口水直流。

何香凝坐在温晓飞的旁边,也不可避免地闻到了那股蒜香味,微微皱了皱眉毛。

“你要吃嘛?”温晓飞又一次问大家,李思思还有刘雨都很快地避开了,她又看向了何香凝的时候,何香凝早就不在皱着眉毛了,又露出了温婉的笑容,“不用了,你自己一个人吃吧。”

“那好吧。”温晓飞幸福地享用了自己的蒜香粉丝鲍鱼。

新鲜的鲍鱼的肉质很结实,嚼劲十足,尝起来都好像看见了鲍鱼在自己的面前呼吸的样子。甜美的肉质遇见了海鲜酱油,储藏在鲍鱼壳下的鲜美被完全给引出来了,海鲜酱油如同黑色的巧克力的丝带顺滑地环绕着鲍鱼肉。

然后粉丝就如同海浪一般冲了过来,裹挟了浓浓的海鲜的气息席卷了身体的每一个角落,仿佛自己的身体都变得轻盈了很多。

“实在是太美味了!”温晓飞露出了满满的幸福感,让人也突然充满了食欲。

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