太麻烦的不想弄，赵崢到厨房翻找了一下材料后，突然想起了自己这次带过来的物资里，他可是带了不少好东西啊！
从仓库里抱出两个纸箱，赵崢向集体朝他期待看过来，眼神中都期待的写著“晚上吃什么？”的眾人嘿嘿了一声。
仗著眾人看不懂汉字，赵崢把写著“螺螄粉”三个大字的纸箱，就这么明目张胆的摆在了桌子上！
吩咐丹尼尔和奥利弗两个小子赶紧用汤桶起锅烧水，又指挥坎蒂带著安捷和泰莎负责拆包，把螺螄粉一大堆配料包中，相同的都拆开倒在同一个大碗里备用，单独留下辣椒油包和醋包不用拆。
让帕梅菈女士帮忙打鸡蛋，又让维克多拿出一块新鲜牛肉来切成薄片。
赵崢自己则拿了个平底锅，將一小桶凝固的猪油膏，用勺子挖了半桶进去。
放到已经点燃的烤架上，等猪油彻底融化並烧冒烟之后，这才拿了个焯水漏勺开始煎炸蛋。
別人都在忙活，只有跑来蹭员工餐的老约翰，没眼力劲的凑到赵崢跟前，看著他將帕梅菈女士用电动打蛋器搅好的蛋液，一勺一勺的浇在晃动的焯水漏勺上。
从密集的窟窿里滴下来的一丝丝蛋液，在滚烫的猪油中迅速的凝固成一张金黄的炸蛋饼。
猪油炸蛋，赵崢都不敢想像，它一会吃起来能有多香！
“这是什么？”
“油炸鸡蛋饼？”
“好神奇！鸡蛋原来还能这么做？”
老约翰惊奇的道：“可是为什么会这么香？勒头赵你用的什么油？”
“別閒著！”
赵崢嫌他不干活还一直嗶嗶，乾脆吩咐他帮忙干点活：“去拿个大盘子过来装蛋饼！”
炸蛋做的很快，几乎是下锅就熟，所以很快就煎出来了一二十张看上去蓬鬆酥脆的蛋饼，摞在铺了吸油纸的托盘里。
那香味把负责端著托盘，站在赵崢对面接蛋饼的老约翰给馋的直咽口水，但是双手端著托盘又被占住了不能偷吃，就很难受。
炸蛋可能油了一点，感觉吃起来会没那么健康，但是你顶不住它香啊。
人类对油脂的渴望是刻录在基因里的，属於是对进化能量的本能需求，根本拒绝不了。
刚炸完最后一个炸蛋，老约翰就急急忙忙端著托盘想往桌子上放，估计是打算赶紧腾出手来拿一个尝尝。
“別动！”
赵崢阻止了想要偷蛋饼的老约翰：“这个不是直接吃的！”
“给我吃一个，就一个！”
老约翰哀嚎：“我受不了了！这该死的蛋饼，实在是太香了！”
这红脖子老汉总给赵崢一种疯了，但是疯的又不够彻底的顛感。
不熟悉的时候，他齜牙咧嘴的满脸凶相，脾气火爆的好像隨时准备跟人干仗的斗牛似的，老让人觉得他隨时有可能掏出biu~biu~biu~给你来上一梭子。
可一旦熟悉了，他又能热情到让人无所適从，而且还厚脸皮、自来熟、没有边界感，疯疯癲癲自詡幽默的很爱演。
这不就想要个蛋饼吃，你至於语气悲伤的跟死了老婆一样么？哦~老约翰是个中年离异的老光棍啊？那没事了！
“反正一人就一个，你现在吃了一会就没有东西配米粉了。”
赵崢可不惯著他，逕自抓了把盐粒给炸蛋们撒了薄薄一层关节盐：“炸蛋可是螺螄粉的灵魂，你自己看著办！”