欧阳修欣喜道：“会做便好。席面未定，不会少于十人，鲜果、干果、蜜饯和咸酸由老夫自备，吴掌柜但需筹备十二盏下酒——不知贵店的常品玉髓有多少存货？”
当然是要多少有多少。
想是这么想，吴铭并不打算提供酒水。
私酿终究违法，他和醉翁之间存有默契，尚可以打着清风楼的幌子给他供酒，旁人尤其是去过清风楼的食客难保不会起疑。
吴铭坦诚道：“小店的常品玉髓恐难登大雅之堂。”
欧阳修多精明的人，立刻表示理解：“那酒水便不劳吴掌柜费心，至于那十二盏下酒，具体菜品由吴掌柜酌情自定，老夫只有几个要求……”
吴铭认真听完，醉翁的要求总结起来就七个字：低调奢华有内涵！
欧阳修自己也觉得“既要又要还要”委实有点贪心，说完忍不住问：“可是强人所难了？”
吴铭郑重道：“难则难矣，吴某定当倾尽平生所学，教诸公满意！”
其实没啥难度，但话得这么说，要是太过轻而易举，如何叫得起价钱？
欧阳修大喜，心想找吴掌柜真是找对人了！
又问：“不知贵店一日的进账是多少？”
“八千钱左右。”
“那便以十贯作为聘金，再以十贯采买食材，如何？”
十贯的聘金远高于市场价，醉翁显然把当天歇业的损失也算进去了。
吴记川饭一天的营业额在八千钱左右不假，但这之中包含了食材的成本，十贯聘金则是纯利润。
另给十贯做十人餐共二十四道菜，即便半数是硬菜，算下来仍然利润颇丰。
没什么可犹豫的，吴铭一口答应：“使得！”
略一沉吟，续道：“在此之前，吴某还需上贵府叨扰一二，一来熟悉贵府灶房的格局器物；二来，寿宴当日少不得烦劳贵府的人手帮衬，彼此先认个脸熟，也好省却周章。”
尽管吴记川饭距离欧阳府宅不远，步行过去仍需一刻钟，在吴记川饭做好菜再送过去显然来不及，非得上醉翁家里现做不可。
欧阳修含笑应道：“自当如此，我回府后便传话下去。吴掌柜何时得空，径来敝府便是。”
“欧公慢走！”
送走醉翁，吴铭撩起灶间布帘，却见人影一闪，不，是二闪——老爸和徒弟急退半步，前者眉飞色舞，后者略显心虚地移开目光。
又搁这儿听墙角！到底是谁带出来的风气！
吴建军颇有些激动地问：“刚才和你聊天的是欧阳修？”
“你能听见？”
“能啊！店堂里的动静我能听见，外面的不行。”
谢清欢顿时面露讶异之色。
她原以为只有自己和二郎是这样，能听见仙界食客的声音但看不见门外的光景，没想到师公竟也受此限制。
看来师公法力不济啊，估摸着是师父得的道，升天时捎上了师公。
吴铭瞥了徒弟一眼，当着小谢的面，他不想聊这些，岔开话问：“吃完早饭了吗？那就买菜去吧！”
(本章完)