唔……
不错,相当完美!
也不枉这期间他两次微调火候,关火后又浸泡十几分钟。
苏尘拿过一只宽口的大白瓷碗,先舀了两勺浓稠的汤汁垫底,再用筷子将肉块一块块夹起,迭放进去。
肥肉部分晶莹剔透,瘦肉纹理分明,鹌鹑蛋滚落其间,青椒搭在边缘作点缀。
最后再淋上一勺滚热的原汤,油脂在表面晕开细碎的金圈,香气蒸腾而起,直往人鼻子里钻。
飘出的阵阵香味,瞬间抓住了客厅里柳涛涛的嗅觉神经。
他也坐不住了,溜进厨房,先是深深地吸了口气。
随后,他殷勤地对苏尘说道:“苏老板,我把菜端出去吧。”
“才做好了一道菜。”
苏尘提醒柳涛涛。
一道菜孤零零地放在餐桌上,实在是不太好看,最好是等几道菜凑齐再开饭,会更加合适。
“没关系,您摆摊的时候不也基本上都是一道菜嘛,习惯了。”
柳涛涛笑嘻嘻地说道,一脸的理所当然。
苏尘被这话说得一愣,仔细想想,似乎还真没办法反驳。
毕竟自己摆摊的时候,就算是只有一个菜品,食客们也都吃得津津有味。
这碗色泽诱人、香气扑鼻的把子肉,被柳涛涛放在了餐桌上。
“咦,我妈怎么还不回来,难不成住对面了?”
柳涛涛看着桌上刚端上来的把子肉,肚子里的馋虫早就被勾了起来,本想迫不及待地喊着大家开动,却猛然发现亲妈还在对门黄大妈家没回来。
无奈之下,他只能起身,准备喊老妈回家吃饭。
来到对门,柳涛涛本打算礼貌地敲门,却发现防盗门并未关紧,而是虚掩着。
他也没多想,便直接轻轻推门走了进去。
站在门口玄关处,他提高音量喊了一声:“妈,回家吃饭了!赶紧的!”
很快,黄大妈和柳妈便从客厅里一起有说有笑地走了过来。
看着两人这般融洽的样子,柳涛涛一时之间也看不出来误会究竟有没有解除。
黄大妈一瞅见柳涛涛,立刻语重心长地说道:“涛涛,我可听你妈说了,你这孩子,又是摆篮,又是买束的,还专门找人上门做饭。钱可不是这么个法呀。”
她微微顿了顿,继续说道:“年轻人啊,还是得多攒攒钱,以后要买房娶媳妇的,这些可都是大事儿。”
“要我说,什么饭不是吃呀,犯得着还那冤枉钱让人上门做饭吗?”
“我看那小伙子也年轻得很,怎么看都不像是个经验丰富的老师傅,说不定做出来的饭还没我做的好吃呢!”
老一辈人这样的想法大都一样,都舍不得钱,舍不得整仪式感。
柳涛涛本来也就是左耳朵进,右耳朵出,不太往心里去。
可这次听到黄大妈最后竟然贬低起苏老板来,这下可就不能忍了。
“黄大妈,苏老板可不是您想的那样!苏老板值得!”
……
(本章完)