而祖龙和李斯,更是目不转睛的盯着看。
“啧啧,如此烤肉,寡人还是第一次见到!”
秦池也一脸懵逼:“陛下,帝宫中的厨子莫非不是这么烤的?”
嬴政摇了摇头。
用木钎子串好,放在炭火上炙烤,秦池这种新颖的手法,祖龙并未见过。
“李斯,你见过吗?”
李斯手里还拿着刚才啃剩的鸡骨头不舍得扔:“回陛下,臣也没有见过。”
祖龙一愣,稍作沉思状:“莫非这就是让烤肉变得好吃的方法?”
他打算回去让帝宫的厨子也照着这么做。
“等我撒点盐哈。”
谁知就在这时,秦池却是当着他们的面,单手从腰带上悬挂的布袋里,搓了点盐巴,撒了上去!
这一刻。
祖龙和李斯瞳孔都是一缩!
这……这是盐?
他们都懵了,满脸不可置信之色,十分震撼!
嬴政瞪大了双眼,龙眸沉凝而威严赫赫:“且慢!这盐,这盐你是从何而来!”
他看着秦池撒盐,竟然晶莹剔透,洁白如雪!
秦池的盐巴非常的细腻,宛如沙子一样,且每一粒都很洁白。
均匀的将其铺洒在肉串上,甚至还浪费了好多,掉入火坑中。
祖龙看了,都非常心疼,双手伸出想要阻止。
“这盐……这盐从何而来?!”祖龙急忙询问。
秦池道:“这我自己弄的啊,有什么大惊小怪,你们没吃过?”
此话一出,他却是突然想起,这个时代的盐,不但价格高昂,且都把控于氏族之手。
而且,盐还十分粗糙!
只有齐地产的海盐质量上乘,它的东面毕竟是太平洋,山东半岛又位于渤海与黄海之间,有这么多临海产地,自然给齐人带来了得天独厚的优势。
只不过,古人提炼盐巴并非直接从海水中想办法,而是要通过地下的卤水进行提取。
这些含盐量极高的浓缩海水,通过熬煮的方式,便能将海盐提炼出来。
只不过,因为技术的关系。
先秦时代的盐,颜色发黄发青,吃起来发苦这都是正常的,因为技术还不到家。
在没有高盐卤水的地方,古人更是需要自己配卤提炼盐巴。
但无论如何,因为技术的关系,也只有湖盐、岩盐等等。
这些都是从盐湖中直接采出的盐,或者用卤水为原料在盐田中晒制而成的盐。
而好一些的盐巴,哪怕粗糙一些,也是老百姓吃不起的,一般来说,庶民会购买青盐,一块一块的那种,很是坚硬,且杂质较多,味道里面甚至还有金属味。
一般这种盐块儿是用来给牲畜食用的,人吃了会重金属中毒。
再好一些的便是井盐了,但价格昂贵,产量极低。
只有贵族能食用。
秦池又抓了一把拿给祖龙看。
祖龙捧在掌心,十分惊讶,这盐细腻如雪,整个大秦,可没人能提炼出来这样的盐巴!
李斯也是倒吸一口凉气!
盐铁,帝国产业重中之重。
他有些唏嘘,秦池他知不知道,自己拿出来的这些盐,对大秦的重要性?!
(本章完)