88读书网 > 空间医女成了流放权臣心尖宠 > 108.第108章 专注(二更)
    上一世,身处高位的他们,哪怕想退隐都很难。
    这一世,他们哪怕在乡下,但可以过安稳平和的生活。
    哪怕现在辛苦一点,但只要努力,就能吃饱穿暖。
    她会多多努力,多赚一些银子,一点点对他好,弥补上一世的亏欠。
    想着这些,江芷萝瞬间就精神振奋起来。
    剁馅都更快了。
    “剁剁剁……”
    菜板上剁馅的动作都更有节奏了。
    崔老夫人看着面团还要醒两刻钟,闲着也是闲着道:“芷萝,那我先烧火煮黄豆吧。”
    江芷萝点头道:“好,不过娘,你把黄豆放锅里,煮豆子的水加一点盐。”
    但之前给他针灸的时候,她知道他的身材极好。
    集市上的人大多也都跟崔老夫人和江芷萝熟悉了。
    江芷萝想了想还是不买黑芝麻了,反正黑芝麻不是做锅盔的必需品,不加黑芝麻,锅盔一样好吃。
    倒是崔鹤槿似感觉到什么,微微抬起眼帘,看到江芷萝的时候,清寂的神色染上了柔和的气息。
    有了做油纸伞这门手艺,娘家就会不断有进项了。
    江芷萝知道,大概也是因为美食文化相对落后,才会如此。
    江芷萝敛去了神色,道:“娘,就在灶口放点柴火,让柴火自己烧就行了。”
    公鸡打鸣声伴随着村里狗叫的声音,交织成晨曲。
    村里人也都会陆陆续续起床做早饭,日出而作日落而息,日复一日。
    她知道这样说,崔老夫人也不懂,看着实物就好理解了。
    “咱们先做锅盔。”
    崔老夫人道:“那这些黄豆水倒掉?”
    “怎么了?”
    待吃饭的时候,江芷萝进屋叫崔鹤槿吃饭。
    这年头,手艺值钱,靠一门手艺都能养活一家子人。
    擀好后,就放一边。
    江芷萝看他的神色,差点都不忍心打扰他。
    看着崔老夫人习惯擀成圆形,江芷萝开口道:“娘,我先擀一个给你看看。”
    江芷萝将肉和菜剁好,放在盆里,开始调馅。
    眼看时间也不早了,天都蒙蒙亮了,村里公鸡开始打鸣了。
    崔老夫人不得不再次感叹道:“村里人就是不知道风箱有多好用,你看,平日这个时间根本没法将锅煮开,还要烧好一会柴火呢,但有风箱,风呼呼吹着,很快,锅就烧开了。”
    “那就好,做了很多呢,你多吃点。”
    一百文钱确实可以买很多粮食。
    崔老夫人帮着江芷萝将黄豆捞出来,摆放在干净的簸箕上发酵。
    再就是爹这次卖了六七个风箱,六七百文钱,算是不错了,日子也不用那么紧巴。
    江芷萝觉得这样的喧闹声很有烟火气。
    这样能省一些时间,自家也能吃早饭。
    大概也是因为调味品不像现代那么丰富种类多的原因吧。
    崔老夫人笑呵呵的回应道:“哪能啊,家里有点事要忙这不耽误了,家里还指着这点生意过日子呢。”
    然后将煮豆的水放起来保存。
    或许待村里人条件好了,解决温饱后,大家才会想着买风箱。
    吃饱了后,她打开锅盖,看了看黄豆,“黄豆都煮好了,可以拿出来发酵了。”
    在江芷萝看向崔鹤槿的时候,崔鹤槿看懂了她的眼神,也点了点头,“味道很好。”
    吃了两个锅盔,喝了一碗鸡汤,江芷萝感觉肚子都暖暖的很舒服。
    崔老夫人赶忙洗了手,给江芷萝打下手帮忙。
    “以前在京城那会都没吃过这样的美食。”
    “这部分去镇上现煎,咱们先在家里煎一些。”
    “汪汪……”
    想到这里,她脸不由的一红,低下头来安静吃饭。
    崔鹤槿将文章收整起来,然后洗手吃饭。
    “哎呀,崔大姐,芷萝啊,你们可是好几天没来了,都以为你们不摆摊了呢。”
    他对学问严谨,批改的时候神色专注,似会忘记周围一切事情。
    江芷萝知道风箱对村里人来说不是必需品,一百文买个风箱,大家还是舍不得。
    崔老夫人开始擀皮。
    回头若是能找到棕皮和竹子,她就可以教爹做蓑衣和油纸伞。
    说着,江芷萝擀成了长椭圆形。
    还有一些只擀好没有煎的,就可以现场煎烤。
    崔老夫人点头,按照江芷萝说的加点盐,然后去院子里拿了柴火烧火煮黄豆。
    待都弄好后,她们去了镇上,先把卤味送到林珠珠肉案摊,之后便去了集市。
    这种手艺一般都是祖传下来的。
    不过爹娘会做麦芽会编织草鞋,杨柳村村子赶集的时候,爹娘去摆摊卖点东西,哪怕进个几十文钱,那也能补贴家用,日子会好一些。
    江芷萝又将昨晚没吃完的鸡汤热了热。
    去跟人学的话,几乎没人教。
    江芷萝道:“做好早饭了,先出来吃早饭吧。”
    但村里没有种黑芝麻的,若是买黑芝麻成本就有点贵了。
    崔老夫人之前在京城的时候,都从未吃过这样的美食。
    看到她们来了,都热情的打招呼。
    一把油纸伞能卖二三百文钱呢。
    其实若是有黑芝麻的话会更好吃。
    崔老夫人拿过擀杖开始忙活起来。
    “好。”
    江芷萝发现崔鹤槿无论怎么吃饭,都是清瘦的样子。
    “好,娘会擀。”
    江芷萝道:“这些也有用。”
    江芷萝咬了一口锅盔,酥脆香甜,还有香菇肉的味道,心里都暗自点头。
    昨天学堂考试,学生们都写了文章,崔鹤槿都带回来进行批改。
    待调好馅后,崔老夫人已经将锅煮开了。
    崔老夫人这会笑意都从眼睛里溢出来了,高兴道:“这锅盔就算是拿到京城卖,也会很受欢迎。”
    “咯咯咯……”
    待都做好了后,撒上玉米面替着,锅盔叠放在干净的篮子里不会黏在一起。
    江芷萝想着在家里先煎一些,去了集市上,要是凉了,起锅稍微热一下。
    待两面都熟了后,一股酥脆香味弥漫出来。
    就这样,崔老夫人烧火,江芷萝放油煎锅盔。
    江芷萝则往里面加进馅去,然后从上往下卷起来,在擀平。
    不过村里人大多会点木匠瓦匠活,极少有别的手艺。
    “你们要是早说,我们还能帮你们占个位置,这不,都没了。”
    崔老夫人知道大家说的也都是实话,感激道:“先谢过林大妹子了,我们也不知道啥时候忙完出来摆摊,哪好一直占着地方,被占了也没事,我们在边上就行。”
    崔老夫人和江芷萝一一跟大家打着招呼。
    她们推着小餐车,再带着一些做好的锅盔从集市上走过去,有人鼻子尖直接就闻到香味了。
    “哎呀,你们这是又做了什么好吃的,怎么闻着这么香。”