这几个小混混酒喝多了，胆子就大了。
老是盯着漂亮的服务员刘梦玲1个人，先是让她上酒，后来又说自己烤的烧烤不好吃，让刘梦玲给帮忙烤。
最后还调戏刘梦玲，对她动手动脚，刘梦玲反抗不从，他们还骂骂咧咧的！
把刘梦玲都吓哭了，小伟气得直咬牙，准备跟他们理论。
陈建斌拦住了，“咱们开门做生意，什么人都能碰上，什么事都能碰上。遇事1定要冷静。和气生财。”
陈建斌安抚住要冲过去，跟小混混们算账的小伟。
转身到收银台前，抬了1箱子啤酒，送到混混桌前，“哥几个，这小姑娘干活不利落，惹大家生气了。这1箱酒我请！”
刘梦玲也是机灵的，看到老板带了1箱酒，给她又使了眼色。赶紧转身逃到后厨去了。
陈建斌接着给小混混说了几句场面话，捧了几个小混混1会儿。最后还承诺菜金打个7折，才把事解决了。
陈建斌去后厨想再安慰服务员1番，他发现，马小伟已经先他1步，1只手正搭在刘梦玲的肩膀上，对刘梦玲安抚情绪。
陈建斌默默退下，去了大厅招待客人，把2人空间留给马小伟和刘梦玲。
这小混混的事情，确实恶心，要不是陈建斌有几十年的生活阅历，被生活打磨过，遇上这样的事情，他肯定冲过去跟那几个臭小子，干起来！
可是，情绪不能解决问题。
千万不能逞1时之勇。
这没意义。
做餐饮的多了去了，长期餐饮火爆的可没几家，指望着靠餐饮做1辈子生意，不可能的！
人这辈子长着呢，他还是想带着兄弟，做些更有意义的事情，1起飞黄腾达。
这些话，陈建斌都要找机会，和兄弟好好说道。
用拳头解决问题，是解决不了的，只会两败俱伤！
直到凌晨2:30，所有的客人都走光了，员工们也都回家了。
陈建斌和马小伟两个人，才发觉自己忙了1晚上，又没有吃晚饭，此时已经彻底累瘫了。
不过，陈建斌还是提议。为了庆祝开业大吉，他们要庆祝1下。
两人挣扎着，4处在大厅和后厨里面找吃的，啥也没有找到。
店里所有货都卖光了，就剩酒了。
两人相视1笑，饿就饿点吧，忍着。
谁叫他们生意这么好，所有食材都销售1空。
做餐饮的，竟然老板缺吃的。
两个人商量着，马小伟明天去买1些方便的吃食，饼干，麻花，面包之类的，员工们饿的时候，随时可以拿着吃1下。
今天正式开业，大家太忙了，他们做老板的没吃上东西，服务员也没吃好。
听到顾客点东西，服务员们跟条件反射1样的，带着微笑就冲过去，为顾客服务。
这样的好员工应该想办法留下来，陈建斌提议，开业头3天，每人每天再加80元补贴。
这80元1天的补贴，可不是1个小数目了，3天就有240块钱。
服务员1个月的底薪才是600块钱。
既然找不到吃的，两个人干脆饿着肚子结今天的营业账。
两人算着算着，今天的收银。
全身的疲劳和饥饿感都消失了，整整1个晚上卖了103桌，每桌平均消费423元，营业额是43569元。
当然是因为，开业大酬宾啤酒搞活动买1送1，所以大家都是点啤酒的居多，很少点白酒。
如果是点白酒的话，这利润还会更高。
按照陈建斌给啤酒和石材定的定价，再除去进货的花销，除掉电费房租，人工食材酒水等等，其他成本，至少也保证了今天赚了1倍的净利润。
也就是说今天的全部收款有21,785元，都是大秦烧烤开业第1天赚的纯利润。
“建斌，你快掐掐我，这真的？不是在做梦吗？这生意如果天天像这样，年前咱们就能成为百万富翁啊！”小伟抓着陈建斌的胳膊，兴奋的说道。
抢钱都没有这么快啊！
这1天的净利润，就等于油田双职工1年的全部净收入啊！
“刚刚开业生意都会好1点，大家都是图个新鲜感，热度1降，生意就稳定了，可能，就没有赚这么多了。”
陈建斌理智冷静的跟马小伟解释道。
但是他的内心，同样是激动不已。
这是什么玩意儿啊？1个小小的烧烤店，竟然1天能赚到这么多钱！
陈建斌曾经想到开烧烤店，是最快能赚到钱的，但是他没能想到能1天赚这么多纯利！
果然90年代的餐饮就跟抢钱1样！只要在这个时代把营销手段，搞好了，那钱都跟流水1样往他们店铺里进啊。
大秦烧烤，1炮而火。
这年代小城市里娱乐项目非常少，有个什么新鲜事大家都喜欢凑1凑热闹。
在单位里聊天，谁没有去大秦烧烤里面吃1吃，那仿佛就跟低人1等似的。
这么新鲜有趣的烧烤都没吃过，真是个土鳖！
这大秦烧烤烤肉好吃，店里气氛还热闹十足，把清江市那些1直做烧烤的个体户，搞得心痒痒的。
那些老顾客也奇怪，自从来了大秦烧烤之后，其他烧烤店，再也不去了。
很多小情侣每天晚上，都要定点到大秦烧烤来连续打卡，都成了这里的熟客。
有时候服务员招呼顾客，忙不过来。
热情的小青年们，还会帮服务员，招呼两句其他顾客。
其他烧烤店的老板肯定不服气，假装顾客来烧烤店，探探虚实。亲口尝1尝，这传说中的卷饼夹烤肉多好吃。
他们是刚走到门口，就嫉妒的要死。
别说那有秘制酱料腌制的烤串，和店里的客流量了。光是这店铺待的位置，就是他们那些烧烤店的店铺，能比得了的吗？
他们是出再多的钱，也拿不到这样的地方的。
清江市油田基地庆胜广场的旁边的门头，那是属于公家的，不对私人外租的。
也就是陈建斌厚着脸皮子讨好副厂长的老父母，搭上了关系，又巧合得了王奶奶的加持。这才把这个铺子租到手。
可是这些事情，外人都不知道的。
都以为这大秦烧烤呀，是机械制造厂的。