这凉粉吃起来好吃不费劲,一下子竟也勾起了李氏的馋虫,一口接一口吃得香甜。
筷子容易把凉粉夹断,清荷让金婆婆在盘子边上放了一把勺子,方便大伙舀到碗里吃。
对于姐姐做出来的新吃食,清文向来都是最捧场的一个,姐姐做的吃的,就没有一样他不喜欢,辣的他爱吃,甜的他也爱吃。
只见他舀了小半碗淋了辣椒油的凉粉,快速吃了两筷子,眼睛微微睁大,没有说话,手上却加快了吃凉粉的速度。
从表情可以看出凉粉很合他的口味,清文吃得香,桌上的其他人看着,只觉得肚子更饿了,一个接一个地舀起凉粉吃起来。
凉粉入口细嫩绵软,爽口开胃,加了辣椒油的凉粉更是越吃越好吃,一碗麻辣凉粉下肚,嘴里又麻又辣,张着嘴直吸凉气。
万氏看清文伸出舌头喘气,像只小狗一样,正想叫他别吃辣的凉粉了,吃点不辣的算了。
话还没出口,只见清文喝几口温度刚好的肉粥,压下了嘴里的辣味后,又把手伸向了麻辣凉粉的盘子。
算了,不管了。
儿子是十几岁的大孩子了,自己有分
寸,吃辣了他自己知道想办法,她还是吃她自己的饭吧。
万氏自己低头吃了一口凉粉,满足地闭上眼,这凉粉还真不错,越吃越香。
两盘子凉粉,很快吃了个精光,周明远问清荷还有没有,他还没尝到味就没了。
“有,还多得是,爹,你等着,我和金婆婆再去拌点。”不确定家里人吃不吃得惯凉粉,所以清荷没有一次性拌太多,也就拌了小半盆。
除了元宵家里还有十个大人,可不是一人尝个味就没有,只有清文动作快,吃上了第二个小半碗。
凉粉是做好了的,葱花蒜水也是现成的,金婆婆切,清荷调料汁,很快把剩下的大半盆子也拌了。
这天晚上大伙吃光了凉粉和粥,还有炒的蔬菜也吃光了,金婆婆辛苦烙的饼几乎都没怎么动。
不是金婆婆做的不好吃,而是大伙头一回吃凉粉,觉得这东西稀奇又好吃,一下子没收住。
不说周明远和韩忠几个饭量大的,就连李氏也吃了三小碗凉粉,清荷听见她奶打了好几个饱嗝。
还有清文,清荷偷偷看见他揉肚子,估摸着是吃撑了,待会得让他喝点山楂水,消消食,要不晚上没法子睡觉。
剩下的南瓜饼和鸡蛋饼没吃也没关系,收在柜子里头,明天早上热了当早饭吃,总之是不会白白浪费的。
家里人都喜欢凉粉,让清荷觉得很高兴,凉粉是她前世家乡的名小吃,她从小吃到大。
在外地上学
那几年,她除了想外婆,就是想锅盔灌凉粉。
其实学校外面那条街也有卖锅盔夹凉粉的,可她不喜欢,或许她吃惯了家乡的味道,外头做的,她怎么吃都觉得不对味。
要是有大头菜做配料就好了,凉粉里头加点碎碎的大头菜粒,那味道简直了。
可惜清荷不会做大头菜,她只能在脑子里回忆一下味道。