很快,厂里的晾晒场上就晒满了萝卜条。
“妈,我教你后面的步骤,等两三天之后,把半干的萝卜条收起来,洗一下,撒盐,使劲搓揉,这一步就是为了揉出萝卜里面的辣味,一定要做,然后加糖,加胡椒粉,加辣椒油,到时候我给你说用料多少。”刘文梅怕自己忘了时间,看着一院子的萝卜条,对王爱香说道。
王爱香点头,她知道刘文梅事情多,默默把这件事记在了心里。
在酸菜厂忙活一天,大家终于把院子里的萝卜处理干净了,王爱香看着干干净净的院子,松了一口气,这几天看着院子里的萝卜,她真是愁坏了!
还是她宝儿厉害!回来就帮厂子解决了大问题!
晚上,因为沈南星说让刘文梅带着刘文兵去牛棚,所以,刘文梅早早回家,把昨天晚上的海鲜烤了两盘子,又拿了她做的糯米白酒,装进篮子,接上知青点的刘文兵就去了牛棚。
路上,刘文兵闻着空气中若有若无的香味,笑着说道,“姐,你给老师们也准备了海鲜?”
说完,还咽了一下口水。
<╲飞╲╱中╲ 网雅何须大,书香不在多
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