刘文梅把昨天报名的人按照报名顺序排成了10组，每组十几个人。
酸菜厂的刀和菜盆子都是顾建军友情赞助的，刘显义承诺等酸菜厂开始盈利就给钱。
木匠送案板的时候，还带来了一二十个砧板，也被刘文梅全都留下来了。
酸菜厂选人其实很简单，第一轮最快，让大家全部站在一起，伸出手，大家相互看一眼，手干净，指甲修剪整齐、干净就都能留下来。
让人想不到的是第一轮过去，报名的人直接就去了一大半，将近200人的大部队，直接就剩下了几十人。
第二轮就开始洗土豆，削皮。
这一轮不管结果如何，刘文梅都让他们进行到最后了。
最后只留下了手脚麻利，土豆洗得干净，皮削的薄的，一共有30多个。
第三轮才是切土豆，这一轮刘文梅留意了一下刘显义事先给她的名单上的人，这几个人都不错，能坚持到第三轮，这说明刘显义没有看错他们。
第三轮刘文梅把这三十多人分成了两组，第一组切的时候，第二组人在旁边看着，这一轮的选拔是完全公开。
这30几人中让刘文梅意外的是白寡╲飞╲╱中╲ 网雅何须大，书香不在多
╱╲速╲╱文╲
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