蒋梅把那些土豆全部削了，皮切成块之后放在一个大锅里面加水煮着。
然后就回过头来准备新菜品的一些小料，因为她要熬制一个特制的酱料。
等所有的佐料全部放好之后，却发现缺了一个陈皮。
“怎么偏偏就缺了这个东西呢？这个东西少了的话香味肯定就没有那么浓烈，味道就少了。”
蒋梅看着桌子上那一堆的佐料，有些烦躁的说着，明明检查过的怎么就检查漏了呢？这会还得出去买。
但是前面这么忙，他肯定来不了后厨给自己看锅，而现在这个锅又不能停下来，这个怎么办？
蒋梅看着那锅底熊熊燃烧着的大火，一直之间不知道该怎么办。
“怎么了？”
就在这个时候柳青已经完成了那边的工作，来到了店子里面帮忙。
“正好你来了，快来帮我看着点，还差一个佐料，我现在要去买回来，不然的话这道菜就做不出来了。”
蒋梅就像看到救星一样，一面说着，一面拿着银子就往外面走。
“好，我给你看着，你快去吧，你当心点，别摔了。”
柳青看着那道匆匆忙忙的身影开口叮嘱着。
蒋梅很快的就来到了卖这些东西的地方，这种东西一般只有药店里面才会有，给老板说要一大袋陈皮。
“姑娘你拿这么多陈皮干嘛呀？”
这老板有些好奇，因为从来没有哪个人来买这些东西买那么多，尤其是陈皮。
因为来自己这里买药材的人一般都是为了配药，没有单独卖的，而且还买那么多，心中也好奇也是正常的。
“这个是我拿去做菜的，老板，麻烦你快一点，我火上还烧着东西呢。”
蒋梅看着老板有些急促的催促着，因为那个锅里面的土豆片不能煮得太久，不然的话味道也是会变的。
“做菜的？”
老板一边移或者一边快速的将陈皮给装好递给了蒋梅。
听到这个姑娘说这东西是拿去做菜的，就更加的好奇了，因为在自己的印象当中，这个东西只是作为药材来使用的。
还从来没有谁来自己这里买？这种东西是拿去做菜用的。
“嗯嗯，因为我做的这些菜是有养生的功效的，并且陈皮是一个很好的提味佐料，可能很少有人知道，但是如果你有时间的话可以试试，确实很不错。”
蒋梅知道老板在疑惑什么，因为在这个年代肯定没有人这么做过，他们对这方面的知识缺乏也是正常的耐心的给他解释着。
自己现在所做的一切都都是超出这个时代的人们的认知的，所以有些事情不能做得太快，只能慢慢的来，比如做菜这种小事。
“真的吗？这我还真没试过，到时候去试试看，或者是去你的店子里面吃点，想尝一下是什么味道。”
老板很高兴，感觉自己好像又知道了陈皮的另外一种用途。