接下来的日子,林素早出晚归,就是洛淑雅母子,都很难见她一面。
白天吃过早饭就走,晚上黑天了才回。
累了一天,浑身臭汗,回来就洗澡。
沐浴后吃东西,接着就是写。
写酒楼、客栈开业的程序,写当天开业要送的礼品等。
反反复复,每天如此。
等所有的信件全部发出去后,南宫家那边也给了消息,五月初一会到宜昌县入住。
其他地方要的东西,也会陆陆续续送达。
这一刻,林素对南宫坤的印象,相当相当的好。
他是真靠谱,帮她解决了很大的问题。
七个厨子天天在后厨练菜。
林素拿过来的菜谱,有很多他们都没做过。
除了新鲜之外,更多的是长本事。
每天做好的成品,正好中午、晚上大家就一起消灭,根本不会浪费。
偶尔有剩,大家谁都不嫌弃,几个人分拨打包,拿回去给家里人吃。
伙计跟厨娘也闲不得,天天不是学规矩,就是搭伴儿练习整理屋子。
套被罩、铺床单、打扫房间……
天天如此,却不觉得枯燥,只想熟练、用最快的时间完成。
酒楼那边监工的活儿,完全是方洲来做。
请账房、伙计、二掌柜……
这些也全都交给他,林素并不管。
很快,酒楼那边完全竣工。
这天吃过午饭,林素跟红霞被方洲带着,来到了暮宿酒楼。
关于取名,原本是打算让凌慕阳来定。
可后来二人商量,还是继续用“暮宿”。
凌慕阳提供的店铺,一共有三层,占地面积足有一百余平。
刨除后院,前面营业的面积差不多有六十平。
三层算下来就是一百八十平,足够用。
三楼整个都是雅间,二楼隔断雅间,一楼就是寻常的大堂那种。
地面全都是青石板,铺的平整,擦拭的干净。
方洲比划个“请”的手势,说:
“东家,这边楼上走。”
“好。”林素走在木质楼梯,看着上面刷的朱漆,还有考究雕花的扶手,满意的点点头。
扶手对面的墙体,挂了几副字画。
不是出自什么名人名家,就在书行便宜买回来的。
有这些做装饰,倒显得酒楼雅致很多。
二楼隔断雅间的隔断,完全是纯手工雕花做的。
真材实料,打磨光滑,分外好看。
刷了漆,林素用手摸了摸,感慨的道:
“这手艺,是真好啊!”
方洲闻言愣了一下,随后笑着说:
“夫人,这手艺还好吗?咱找的就是一般的工匠,太贵没要。”
林素听了点头,并没有多说。
在她看来,这样的手艺拿到现代,只怕疯抢了。
“夫人,找人掐了日子,五月初八那天黄道吉日。属下想客栈跟酒楼一起开业。”
林素想了下摇头,顺势坐在一张凳子上,道:
“五月初八客栈开业。这边……等十八。”
“十八?”
“对,十八。”林素再次点头。
“可是工作服都到了,什么都准备好了,东家真打算在推后?”方洲有些不明白。
其他地方的客栈,好像除了北崴子跟新昌县,陆陆续续都开了。
还有很多已经去到下一个地方,继续盖客栈。
怎么这宜昌县……
林素看着他着急的样子,笑着点点头,说:
“我知道你的担心,但是酒楼的宣传还是要推广一下。我已经让凌府的管家去学堂,找了些孩子写东西。”
“等东西写完,你让伙计、厨子们出去走街串巷的发。对了,南宫家的商队过两日会过来,到时候有一批货是咱们的,你接下后我告诉你怎么弄。”
方洲听了蹙眉,仔细琢磨之后,试探性的问:
“夫人,其他地方的酒楼开业,夫人都过去吗?”
“不会,我没那么闲。”林素笑着摇头,“如果不是凌家二奶奶产子,我也不会来这边。到时候可能你跟他们一样,只是收到我写的东西。”
“……这样啊。”方洲尴尬的点头,没有再说什么……