筛粉，打蛋，切巧克力，加热，再进行色素剥离，一步一步没有任何的犹豫，比德尼来说要顺畅的太多了。而越看，裁判席上的几个人脸色越来越不好看。
都说内行看门道，外行看热闹，坐在裁判席上的几个糕点师脸色都不怎么好看。雨宫茉莉一抬手就知道她是什么实力，所有人不怕她出丑，就怕不出，但是她却完全脱稿制作，看她信手拈来的样子八成是已经完全掌握了，几个人互相看了对方一眼，她这一手就已经比德尼要高出段数了，但是当几个糕点师还在小声讨论她的调味问题的时候，突然胳膊却被身边的人拽了一下，那人脸上带着难得的慌乱，被拽到的糕点师顺着他指的方向看过去，立刻睁大了眼睛压根不敢相信自己的眼睛——
她正在进行黑巧的回火部分，她唇角带着仿佛正在享受过程的笑容，手下回火的动作行云流水，不过这并不重要，最重要的是，她用来回火的手法是只属于费尔南的！
几个人不约而同看向裁判席上的当事人，费尔南脸都黑了。
怎么可能？她什么时候学会的？学会手法是一回事，用的好更要花时间，可是她却已经把这种技术熟练融合成了自己的东西！就算再天才的糕点师也不可能只在一周的时间完全掌握！可是如果不是这一周的时间，她又是什么时候学到的？
“只是姿势像而已。”费尔南听旁边的糕点师小声安慰的话心情更是烦躁。属于自己的东西在不知不觉就被人学走了，旁边人不知道，但是费尔南一看就知道，她已经把属于自己独有的色素剥离手法完全掌握了，根本不是‘只是姿势像’。想到她对控温的精准，费尔南长长的吐出一口气。巧克力酱方面，她出错的可能性很小了。
可是惊讶却并没有到此为止，半开放式厨房内，雨宫茉莉‘秀’完了只属于费尔南的回火手法并不是结束，而是开始。作为糕点师很少有人会专门擅长冰淇淋，尤其是最出名的意大利冰淇淋。当年把她三位老师不约而同一起难倒的意大利冰淇淋现在也让坐在裁判席上的所有人期待着她会在这最重要的一步失手。
毕竟冰淇淋想要做的好不容易，就算做的好，也很多也会沦为普通的口味，这次的冰淇淋是所有人努力的结果，好容易在普通的巧克力味的意大利冰淇淋里创新出新的口味。这是她绝对在段时间做不到的。
雨宫茉莉轻车驾熟的把巧克力和奶油还有两样的配合搅拌在一起，然后稍微尝试了味道之后露出笑容的时候，几个人脸色不约而同的黑下来。
不用再期待了，看她的表情已经知道了。她失手的可能性很小了。
她跳过了底胚，开始制作底胚夹层的果酱。红色的草莓切成小块与糖一起熬制，可是放的却不是白糖，却是黄糖。不仅如此，看着她放入的配料，一群人的眼光又看向坐在费尔南旁边两个的那个每年都负责制作果酱的糕点师。他被其他人看的心虚。“不是我教的！你们看我干什么！”
雨宫茉莉专注在自己的工作中，完全没有管外面的骚动，而坐在一边的三个人看着裁判席上不安的气氛，小百合唇角勾起。看起来女儿给他们造成了不小的麻烦。一双温柔的眼睛弯出了漂亮的弧度，看着妻子笑的那么漂亮，坐在旁边的迹部哲也直接把人揽了过来，心里跟倒了三大瓶老陈醋——冲那些人笑什么笑。
可是依然没有结束，而在糕点底胚制作的时候，雨宫茉莉在几种不同的黄油之中选择了只有某个糕点师喜欢用的品牌——雨宫茉莉品尝过所有糕点师做的底胚，只有他做的底胚做的又清爽又柔软。而在这次她也使用了这种底胚的制作方式。当初练习的时候，同样的原料同样的做法，雨宫茉莉却怎么都掌握不好糖的多少，不知做坏了多少个。
刚所有人看向费尔南的眼神又转向了那个制作底胚的糕点师。那个糕点师自己也傻了，这个配方是自己尝试过多少次才实验出来的，怎么可能这么轻松被她学走？
可就在这个时候，她拿了柠檬来，就在所有人的注视下，她开始处理柠檬，然后滴入了几滴柠檬汁。
雨宫茉莉吃这个甜点吃了很多次，不论吃多少次都觉得有些太甜了，所以自己做了调整，白巧已经太甜了，如果不加点味道中和那就太齁了，加可可粉或者巧克力碎屑虽然不会出错，但是却没有点睛的一笔，雨宫茉莉尝试了柠檬却发现如果稍微带着柠檬的清香和略微不明显的酸味却很好吃，突出柠檬的香味，酸却只有一点点，无伤大雅更不会影响巧克力的味道。
准备工作做完之后，雨宫茉莉在等待巧克力冰淇淋冻好的时候也不闲着，她拿出面粉做了饼干，然后做了新的巧克力酱，还拿了好几种的水果榨汁。也不知道她要做什么。
巧克力冰淇淋还没好，但是雨宫茉莉手里的东西已经成型了——那是一个宝石盒。
雨宫茉莉以白巧克力浇成的饼干作为盒子外围，做成了洛可可的风格，黑色的巧克力画出繁复的花纹，用糖塑做成的宝石还有用巧克力制作成的花朵嵌在宝石盒上，以丝绒蛋糕作为底，草莓味道果冻是红宝石，菠萝味的果冻是黄宝石，猕猴桃的果冻是绿宝石，还有用巧克力做成的戒指和发簪和糖塑做成的翠玉手镯与银杏手链，甚至还有一顶闪闪发光的皇冠斜靠在宝石盒边上。那皇冠以糖塑为底，上面镶嵌了各种颜色的小宝石。被灯光一照，闪闪发光。
周围依旧是撒着金粉，数朵比硬币稍微大一点的白色，粉色，红色的玫瑰放在宝石盒边作为装饰。蝴蝶停在宝石盒的角上，翅膀上还带着金粉，旁边撒上果酱和巧克力作为盘子上的点缀。
雨宫茉莉先把做成的宝石盒端出来放在了爱丽丝面前。“爱丽丝小姐，我曾说过一定要给您做一个更漂亮的，不知道您可满意？”
爱丽丝看到面前的宝石盒眼都直了，连连点头。雨宫茉莉递上了勺子和叉子，之后又回到了厨房。
巧克力冰淇淋已经做好了。
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