而这会儿她则在专心的制作任务要求的三道能够和晶核口感匹配的食物。
之前在车里的时候，虞晓味已经想了好久要做什么菜了，最后她想到了三道，第一道自然是鸡蛋羹。
鸡蛋羹滑腻的口感和晶核刚好搭配，但是鸡蛋羹本身的营养确实不错，但是过于简单了，虞晓味担心一次不能做到七分以，所以她决定做一道肉末芙蓉鸡蛋羹。
与普通的鸡蛋羹不同，芙蓉鸡蛋羹要更嫩一些，味道也更鲜一些。至于要放肉末，是因为虞晓味要利用肉末和另外一种菜来掩盖晶核的样子。
虞晓味先将之前剁好的肉末加一点点料酒，生抽和老抽以及糖来炒熟，然后将鸡蛋打散车成蛋液，将蛋液过滤了泡沫之后，把肉末倒进去。
将炒熟的肉末和蛋液搅拌均匀，虞晓味往碗里加入温热的鸡汤，一般的鸡蛋羹都是加水，虞晓味将水替换成鸡汤，让蛋羹的味道更鲜美一些，同时，虞晓味将打开的晶核也放了进去。
然后锅烧开水，将碗盖盖子隔水蒸。
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