88读书网 > 农家悍妻:泼妇娘子买一送一 > 第72章 江家
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    没几分钟就到了江家。

    大概是这段时间农忙刚好都已经过了,所以这会儿江家院子里坐着好些人,有说有笑,气氛倒是很好。

    田氏带着陈金翠的过去的时候,就有个妇人迎了过来,她笑道:“刚才老大家的和你说起这个事,我就知道你要带她过来。”

    陈金翠想了半天才想起妇人就是这做药材生意发财的江老板的娘。

    田氏在一边说:“按照辈分,你得喊她一声四娘。”

    田氏话音落下,陈金翠就喊了一声。

    这个江老太太看起来和季平他娘年纪差不多,不过性格却是完全相反。

    她对陈金翠十分客气,好像根本就不知道之前原主之前的名声。

    她回身叫人给田氏和陈金翠倒了杯水,这才拉着两人往厨房那边走去:“本来我是说能不麻烦就不麻烦,可倔不过老大……你先

    来看看,需要什么东西写下来,让老大明天去城里一趟买下来。”

    村里办酒席肯定不能和酒店里的相比,陈金翠在心里稍微一琢磨,就有了主意。

    她问江老太太要了纸,回头找了张干净点的桌子将纸铺上去,这才将自己要用的食材全部写下来,她琢磨着有些食材可能买不

    到,便没写,回头找系统要去。

    她一边写,一边问:“四娘,村里的人是全请吗?”

    她得计划一下买多少食材比较合适。

    江老太太说是全请。

    陈金翠心里有了数,便又在食材后面添了一笔数量。

    写好之后,陈金翠搁下笔,拿起那张纸吹了吹墨迹,对江老太太道:“差不多就是这些了,您看一下。”

    江家做生意发财之前,也是做农活的,未出嫁之前在家里服侍爹娘弟妹,出嫁之后,又服侍江家一大家之后,也就后来江家老

    大做生意发了财,才算过上好日子。

    她自认自己做了这么多年的饭也算是知道一些,当她看到陈金翠列出来的菜单不由皱了皱眉。

    但她待人客气,脸上还保持着微笑:“季平家的,刚才张家的可能没和你说清楚,我们家这次做寿宴要与平时不太一样……我看

    你这食材,好像都普通的很。”

    陈金翠对自己接下来要做的事情倒是自信的很,她对江老太太道:“食材倒是普通的食材,不过我和你保证,倒是做出来的菜肯

    定与以前不一样。”

    江老太太狐疑地看着她,有些不太相信。

    田氏有些紧张地看着陈金翠,怕她等会因为不被信任,掀桌走人!

    不过田氏想得有点多,陈金翠十分平静,还对江老太太道:“四娘要是不相信我,我现在就可以用你这里的这些食材做一道出来

    给您尝尝。不过我有个条件……”

    江老太太正好也有此意,顺着陈金翠的话问道:“什么条件?”

    “我做菜的时候不太喜欢被人盯着,所以你们能不能先出去等一下?”陈金翠道。

    田氏有些担心,毕竟人是她带来的,要是两家因此闹了矛盾,她反倒说不过去。

    江老太太有些犹豫,但并不是因为不放心陈金翠在她家厨房做什么:“这……你一个人能忙得过来?”

    陈金翠点点头:“我就只做一道菜给您尝尝,要不了多久。”

    将老太太欣然应允,拉着还在犹豫地的田氏出去了。

    确定厨房没人之后,陈金翠才去敲系统要了几种调料,接着又在江家之前买来的食材之中,挑出几种她需要羊肋肉,和油皮。

    她拿着刀比划了一下,把羊肋肉和肉皮分别切好备用,又把八角和姜一同剁碎了成姜料,仍旧是放在一边备用。

    本来这种事情,陈金翠只需要和系统交换一下就可以了,也不用真的上手去做。但陈金翠为了之后的寿宴不出意外,决定自己

    亲手上手做,顺便试试手感。

    现在她要做的这道菜是松肉,八大碗之中的一道。

    为了节省时间,陈金翠将所有要切的食材切好放在一边,然后只手往碗里打鸡蛋的同时将往锅里下油,接着又往打好鸡蛋的碗

    里加入水淀粉、面粉、盐搅拌成糊后,将切好的油皮裹了层糊,放入已经六七成热的油锅之中,炸到金黄色后改刀切成宽厚相

    同的条。

    她两只手同时做,一点都不影响她的速度。

    陈金翠找到蒸碗,将肉条码到碗内——很庆幸江家准备整齐,连蒸屉都有——陈金翠将加了盐、酱油,料酒和高汤的蒸碗放

    到蒸屉里,然后烧大火准备将肉蒸烂。

    田氏和将老太太刚才虽然走得干脆,但到底还是有些不放心,一直等在门外。

    陈金翠虽然说了不能偷看,但没说不能偷听啊。

    两人趴在门上,听着里面整齐划一的动静,江老太太有些纳闷:“你说她这是会做呢?还是不会做呢?”

    田氏虽然也有些怀疑,但肯定不能当面说出来,讪讪笑道:“当然是会了,不然你看这才几个月的功夫,季平和文旭不都气色好

    了很多?”

    江老太太一想,还真是如此。

    于是心里稍微放心了一点,却还是没离开门口。

    “娘,田婶儿?你们在这里做什么?”江老太太的儿媳带着来找陈金翠的季平过来,一见两人趴在门上,就忍不住纳闷,“不是说

    让季二嫂写食材吗?她人呢?”

    “在里头做菜,”江老太太咳嗽一声,“我看她写的食材太过普通,便让她先做一道出来我们尝尝了再说……”

    这明显是又想找人家帮忙,又觉得对方做的不合心意,故意刁难。

    大家都是一个村子里的,江老太太的儿媳妇觉得有点尴尬,回头看了看面无表情的季平:“那什么,季二哥你不要放在心上,这

    是我家头一次请大家吃饭,难免重视过了头。”

    季平淡淡点头,嗯一声,表示自己能理解。

    田氏现在倒是对陈金翠放心了,她拍拍胸脯道:“季平家的肯定可以,我向你保证!”

    江老太太瞅了她一眼,没说话。

    季平看了看紧闭的厨房门,问道:“她进去多久了?”

    田氏道算了算:“好像有小半个时辰了?”

    话音刚落,厨房门就打开了。

    陈金翠抱着手站在里边,笑道:“做好了。”