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会议正式开始，玩游戏玩的最嗨的人也摆出了严肃的面孔。
无关其他，何茗现在有这个资格，收编正阳楼东兴楼，吞并潘园酒坊，两个月内他做的事比别人二十年做的还要多。早已不是那个伙计可以当他面赌博的小掌柜了。
“首先声明，以后店里的伙计不要以伙计相乘，统一为员工。”何茗若无其事地宣告，继而拿出一张巨大的海州地图，两首举着问道：“有人知道，这是什么吗？”
坐在前排的人身子凑得极近。
地图上被划分成了几个区域，上面写着“甲乙丙丁戊。”
“这是，地图？”
“嗯，地图，你们可还能看出别的？”
一个粗犷的声音喊道：“这是东家的大势！”
何茗望去，说话的果然是迟火。
“这确实是我的……不对，这不是我的大势，但它是大势。算了还是不要用大势这个词，我听着别扭，这是我们的未来。”
所有人都用不解的目光看向何茗。
“甲区域是海州城内地段最好的区域，有四块主要的商业市集，州衙也坐落在这里，目前我们在这个区域内只有原东兴楼一家酒楼。”
“乙区域次好，这里有繁华的街道，也有不少作坊，尤其重要的是，这里的学校众多，人文气息浓厚。我们在这里有抱月斋和原正阳楼。”
“丙区域……”
随着何茗娓娓道来，众人才恍然大悟，随之而来的，还有内心的兴奋。
原来东家的志向如此远大，三家酒楼根本不在东家的眼里。
“我的目标，是要在甲和乙区域，各有两家客餐部，两家快餐部，一间酒吧，丙区域一家客餐部一家快餐部，丁和戊区域各有一家快餐部。你们知道这意味着什么么？”
何茗扫视众人，带着略有深意的笑容。
“这意味着，你们几乎所有的人，都有希望再升一级或者几级，成为领班，成为管事，成为掌柜的希望。”
话音落地，现场却并不像想象的掌声雷动，反而有些寂静，感性的女招待眼中流淌晶莹的泪光。
何茗大惊，我说了什么不该说的么？为什么会出现这种男人听了会沉默，女人听了会流泪的效果啊！
迟火开口了：“东家，您……您以过世待我们，我们必以过世待之。”
终于有人挽尊，何茗感激道：“多谢，不过迟火你发音错了，是国士不是过世。”
迟火：“…”
美好的前景还未结束，何茗接着道：“除此之外，每家店铺的自主权会进一步扩大。所有上交的利润，各店铺可留下三成。”
几个现在位置比较高的管事眼睛都放光了。
掌柜再厉害，说到底也就是高级打工仔，但听何茗的意思，以后的掌柜是可以分享红利的？
“酒楼可以截留三成，这些钱你们干什么都行，掌柜自己留下可以，当奖金发给所有人也可以，或者是有什么扩建计划，准备重新装修，都行。”
“但是我要提醒各位，如果掌柜全部自己留下了，可能会让手下不满，到时候工作消极不认真让业绩下滑，或者员工怨声载道被我听见，这个掌柜的位置也就做到头了。”
“此外，如果是要扩建，重新装修，也可以向我这里打报告，我们会根据情况支援一部分资金。”
说完了前景，何茗开始正式谈到组织架构。
“你们来的时候，有注意这幅门匾上写的是什么么？”
“抱月饮食？”
何茗微笑：“对，以后我们的总部，就叫抱月饮食了。大家都知道，一根筷子很容易折断，但一把筷子就不行了。”
何茗随手拿起一根筷子演示一番，“我们第一步要做的，是先凑成一个整体。”
人群中传来“啪”的一声脆响，众人侧过身去，张凡拿着很多根断筷子讪笑道：
“东家，我折断了。”
“你滚。”
“我错了……”
何茗努力忽视这个死胖子：“抱月饮食，就是我们的整体，我是董事长，当然你们不知道这是什么意思，继续喊我东家就可以。这栋楼，以后就是抱月饮食的总部办公室，下设秘书处，人事部，考核部，财务部，战略发展部五个部门。”
众人懵懵懂懂，不太明白。
“每间酒楼要有自己的财务部，人事部和具体的事业部门，这些部门有什么用，干什么的，以后我会做个小册子让你们知道。”
“抱月斋今后正式改名为抱月斋快餐总店，何叔，您继续做掌柜。正阳楼改名为抱月斋客餐总店，朱央，你以后做这里的掌柜。”
何叔的地位自然是无法撼动，朱央更是对这个位置十分满足。
“东兴楼改名抱月斋客餐一分店，潘老爷，这个重任能不能交给你？”
潘一夫受宠若惊，“当不得一声老爷，潘某必将竭尽所能。”
何茗笑着点头。
“抱月酒吧，初墨，我看好你哦。”
初墨盈盈福身，感动不已。
“潘园酒坊和竹林酒坊合并，统一为竹林酒坊，潘园作为米酒品牌依然存在。我会让小妍姑娘，就是我现在的秘书作为竹林酒坊管事。”
佟管事的目光忽然黯淡无光。
“但是，另设两个副掌柜的位置，佟管事和原潘园段清书段管事，就拜托你们了。”
段清书的能力比佟管事出众太多，他自然看的出来，竹林酒坊利润太大，小妍只是何茗安插的一个亲信，保证他不会被架空，但以后的发展一定是在两个副掌柜身上。
“除此之外，总部下设研究院和学院，张老，你招的一起做研究的人，有多少了啊。”
“十几个了吧。”张老汉咧着嘴笑道。
何茗点点头，“行，你挑几个识字的，和你一起到总部研究院，我会兼任研究院院长，你就是第一任副院长。”
“多谢东家抬举。”张老汉一下脑补自己成为了何茗一人之外万人之上的角色，高兴地合不拢嘴。
“书院目前开设五个班，两个识字班，两个算数班，和我目前负责的商学班。宏甫兄，若是有空，还请你多多帮衬。”
宏甫就是李贽，长时间的相处让他与何茗间结下了不错的友谊，关于何茗丰富的学识，他也是十分敬佩的，现在已经以抱月斋的一份子自居。
转眼一个半时辰快要过去，第一次全体会议进入尾声。
“最后，再宣布最后一件事吧，耽误不了你们多长时间。”何茗看着有些昏昏欲睡的员工，坏笑道。
“所有员工，发奖金五两，领班十两，管事二十两，掌柜五十两，明天，去财务那里领钱了。”
“哄！”