88读书网 > 叶子的田园生活 > 第六十五章 流水席(一)
    回家后,青山把秦浩今天猎的野鸡、野兔都放到院墙边,用竹篱笆把它们围起来,野鸡野兔虽然受了伤,但是都还活着。青山到屋里,抓了几把糙米,撒给它们吃,又让小川去荒地上,找了些兔草给兔子吃。

    柳叶见天色不早了,准备做晚饭,家里没啥菜,柳叶让秦浩帮忙杀了两只野鸡,让小慧帮忙和面,擀饺子皮,自己则把今天拔得,嫩嫩的野芹菜洗好,剁碎,放入一个干净的盆里,又找来一些蘑菇洗净,剁碎,放入一个干净的盆里,柳叶打算包芹菜鸡肉馅和香菇鸡肉馅的水饺给大家吃。

    秦浩把野鸡杀好,去毛后,交给柳叶,柳叶把野鸡洗净,把它的肉用刀拼下来,剁碎,剁成肉泥。一部分和芹菜沫放一起,另一部分和蘑菇沫放一起。两个盆里各敲了两个鸡蛋,放入适量的盐,不停地搅拌,直至搅拌均匀。

    剩下的野鸡骨头,柳叶把它放入干净的锅里,放入姜片,干花椒,加了一锅水,小火,慢慢的熬煮。

    柳叶见小慧的饺子皮擀得差不多了,叫上青山、小川、秦浩,一起来包饺子。

    饺子包好后,等大家回来,就可以开煮啦!

    柳叶见鸡汤熬得差不多了,洗了一些蘑菇放到鸡汤里,放了一些盐,再熬煮一会,就可以出锅了。

    鸡汤熬好后,柳叶又把早上掰的嫩玉米给煮上,煮好后,好让大家尝尝。

    天快黑的时候,大家都回来了,柳叶忙把水烧开,让小慧下饺子。

    晚上,一人一碗野鸡汤,一人一个玉米棒子,一人一大碗饺子,大家都吃的特别开心,柳叶见大家吃的开心,特别的满足,特别的有成就感。

    晚饭后,大家商量着明天要干的事情,秦浩明天还得上山打野鸡和野兔,柳大山和柳大贵明天还得上山砍些柴火回来。

    席前头一天,柳叶和青山一大早,就坐牛车到兰湾镇采买去,兄妹俩先去肉摊,让卖肉的老板,明天卯时之前给柳叶家送五十斤五花肉,二十斤里脊肉,三十斤半肥半瘦的肉,柳叶付了定金后,又在肉摊转了一圈,买了五十斤猪大肠。

    肉订好后,兄妹俩又来到卖菜的摊上,买了五十斤冬瓜、五十斤茄子、三十斤青豆、三十斤包菜、五十斤青菜,看到有卖野葱和野姜的,又买了野葱五斤、野姜五斤……

    兄妹俩把菜单上要准备的菜,都买好后,又来到杂货铺,买了五十斤菜油,柳叶想到家里没啥碗筷,一次性买了三百个装菜用的碗,两百个吃饭用的碗,两百双筷子。

    青山见叶子买这么多碗筷,忙阻拦道:“叶子,碗筷我们可以跟村里人借,不用买那么多?”

    “哥,因为以后我们柳家要摆席的日子会很多,如:你成亲摆席、三伯家盖房后摆席,小慧姐出嫁要摆席……,所以买些碗筷是必要的,我不想每次都去借。”

    “好吧!就按你说的办。”

    柳叶和杂货铺老板说好,让他派伙计驾牛车送一下,主要是买的东西太多,不好拿。

    兄妹俩看了一下,东西都买齐了,便做杂货铺的牛车回家去,牛车路过荣昌酒楼时,柳叶让伙计等一下,柳叶下车,走进荣昌酒楼,同王掌柜说好,请他明天去她家吃席,王掌柜爽快的答应了,随后柳叶告别王掌柜,坐上牛车,和青山一起回家去。

    兄妹俩回到家后,大家帮忙把牛车上的东西都卸下来放好,随后,杂货铺伙计驾车离去。

    午饭时,秦明把编好的四个鱼篓都送来了,大家吃过午饭后,开始忙碌起来。

    柳叶见厨房只有两个灶,不够用,便让柳大山和柳大贵、秦明还有柳田,到地里弄些黄泥回来,在西屋的院墙边,搭三个灶,明天好用。

    柳叶让青山和秦浩,拿着六个鱼篓,去小清溪篓鱼去,让他们把篓好的鱼,放回家,用水养在大的盆里,继续篓鱼。

    让大婶和三婶,小慧和小川,回自己家把锅碗瓢盆全都搬来,先借用,办完席后,再归还。

    不一会,帮工的大婶们和张家三个丫头都来了,柳叶让她们有的洗今天买回的碗筷,有的洗猪大肠去……

    野兔、野鸡柳叶打算明天一早再杀,现在天气有些热,免得食物不新鲜。

    傍晚时分,三个大灶便搭好了。

    秦浩和青山也篓了不少鱼,都放到盆里用水养起来,柳叶数了数,有六十条,明天够用了,便叫二人停止篓鱼。

    在帮工大婶们和张家三个丫头的帮助下,晚饭很快就做好了,大家吃好晚饭后,柳叶同帮工的大婶们和张家三个丫头约好,明早卯时让大家准时来帮忙,随后便让她们回家休息去。

    柳叶把柳家一家子和秦家父子留了下来,开了个小会。

    柳叶听爷爷、奶奶估计要摆二十桌席,同大家商量后,决定摆二十二桌,多备两桌备用。

    柳叶同大家约定好,明天秦家父子负责登记,村民们送的礼品。大婶、三婶、小慧和自己明天负责厨房做菜、做饭这一块。其他人负责明天招呼客人,顺便见到活计就帮忙做些。还有西屋单独摆一桌席,好招待荣昌酒楼的王掌柜,到时就请村长父子,秦家父子作陪,同青山和柳田一起招待王掌柜。

    大家都没意见后,柳叶便让大家回家好好休息,明天会是很忙碌的一天。

    大家走后,青山开玩笑说:“幸好大湾村这边吃流水席,只吃中午一顿,不然我们真的会被累死和吃垮。”

    柳叶听了笑笑道:“银子倒是其次,主要是人很累。”

    随后,一家三口,早早洗漱好,躺在床上休息,准备养好精神,明天好战斗。

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